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過年零食熱量表,請按"閱讀更多..."
表1:糕品類熱量
年糕
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大小
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熱量
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聰明吃建議
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甜年糕
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30公克
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約70大卡(1/4碗米飯)
| 替換一部份正餐米飯、麵食;使用不沾鍋,採不放油或少油的煎法;用蒸的替代油煎的作法;吃時也不要再沾糖;炒鹹年糕時其他配料少肉多菜;薄鹽醬油取代醬油糕,可以減少鹽分攝取 |
寧波年糕
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六薄片
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約70大卡
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蘿蔔糕、芋頭糕
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手掌方塊
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約70大卡
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表2:堅果類熱量
每100公克堅果之脂肪含量
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70~77公克
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50~60公克
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40~50公克
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30~40公克
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每100公克堅果之熱量
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683~770大卡
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591~664大卡
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520~603大卡
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525~560大卡
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堅果種類
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夏威夷火山豆
核桃粒
松子
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杏仁果
開心果
白芝麻
芝麻醬
花生醬
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花生
黑芝麻
南瓜子
腰果
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葵瓜子
花生粉
西瓜子(玉桂瓜子)
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表3:年節點心零食的熱量及換算為運動時間表
零食點心類別
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品名
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熱量(大卡)
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相當
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糖果類
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花生糖3顆
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218
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70
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牛軋糖3顆
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200
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65
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白芝麻糖3顆
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186
|
60
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金幣巧克力3個
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115
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37
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小羊羹一塊
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115
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37
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太妃糖3顆
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109
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35
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小熊軟糖50公克
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85
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27
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肉魚乾類
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牛肉乾50公克
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161
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52
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魷魚絲50公克
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143
|
46
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堅果類
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紅土花生20顆
|
210
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68
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黑瓜子55顆
|
210
|
68
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夏威夷火山豆10顆
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177
|
57
| |
開心果20顆
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130
|
42
| |
杏仁果 10顆
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83
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27
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甜鹹餅類
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方塊酥2片
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270
|
87
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蛋捲2條
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162
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52
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洋芋片10片
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100
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35
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麻栳1個
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86
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28
| |
牛舌餅2片
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80
|
26
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果乾、豆乾類
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甘納豆10顆
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157
|
51
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芒果乾3片
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142
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46
| |
柿餅1個
|
109
|
35
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註:上述點心糖果等加工食品,各家配方製成之添加油脂與糖份不盡相同,熱量有相當出入,建議民眾可逕自從食品包裝上的標示閱讀該產品熱量資訊。
(資料來源:國民健康局)
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